シャインマスカットを楽しむ

シャインマスカットをカット
 

バイヤー調査で、ぶどう№1に輝きました!

2006年に品種登録されたシャイマスカット、大粒で皮が薄く種なしでそのまま食べられるぶどう。
日経MJのバイヤー調査で、「味」「香り」「食感」など17項目中、13項目で首位となり他の品種を圧倒しました。 

甘い、食べやすいと大人気!

シャインマスカットを選ぶかたの一番の理由は「甘さ」です。
濃い甘さなのですが、しつこい甘さではなくマスカットならではの上品な甘みが人気です。
そして、皮ごと食べられることも人気のポイントです。
子どもさんに食べさせるのも、これなら皮をむかなくていいから助かるという声も多数いただいています。

料理でも楽しみやすい!

食べて美味しいシャインマスカット。皮ごと食べられるので料理に使っても色々と楽しむことができます。
レストランで楽しむメニューが家庭でも簡単に楽しめます。

シャインマスカットを色々楽しむ

冷やしトマト

そのまま楽しむ

甘い甘いシャインマスカットは、まるでスウィーツ!
それに皮ごと食べられるので、盛り付けを楽しんで欲しいです。
房からはずして、てっぺんだけ残しておきます。実を洗ってブドウの形に並べました。
白い大きなお皿はキャンバス、周りをベリーのソースやチョコレートで絵を描いても面白いかも。
 
冷やしトマト

生ハムにまいて、白ワインと楽しむ

生ハムはメロンやイチジクなど、果物との相性が抜群。シャインマスカットともそれは同じ。
メロンやイチジクと違うのは食感、そして口の中に入れて噛み締めてからマスカットと生ハムの味が交じり合い最幸のときを迎えます。
写真は一粒を巻いていますが、どちらも半分に切って生ハムの上に実を盛り付けても美しく、食べやすいかもしれません。
よく冷えた白ワインと楽しみたい前菜です。
冷やしトマト

シャイニンググリーンサラダ

緑の綺麗なサラダリーフに、シャインマスカットを散らします。
サラダリーフの緑の中にシャインマスカットの緑が耀いてとっても綺麗。
ドレッシングは、シンプルにオイル、お酢、塩のシンプルなものがいいですが、玉ねぎをすりおろして作るドレッシングも、シャインマスカットの甘みと相性いいです。
冷やしトマト

フルーツサンドで楽しむ

皮ごと食べられるので、パンにはさみやすく食感が楽しめます。
写真のサンドは、生クリームでなく水切りヨーグルトで作っています。
甘さを控えて、シャインマスカットの甘さをしっかり楽しみます。
はさんで切るのが少し難しいですが、それも楽しみのひとつです。

毎週水曜日、野菜市に届く岡山産シャインマスカットを発送しています

岡山県美作台地から、野菜市にシャインマスカットとニューピオーネが届いています。しっかりと畑を作り、ふかふかの土で育ったシャインマスカットはとっても美味しいです。

野菜市で秋の人気№1!
岡山産シャインマスカット
シャインマスカット 1房(350g)1パック
※ 配送サイズの都合上、1配送で6パックまでのご注文となります。ご了承ください。
野菜室で一週間は美味しく楽しめます!
シャインマスカット大好きセット
シャインマスカット1房(350g) 6パック
ピオーネも一緒に楽しむなら!
シャインマスカットとピオーネどっちも楽しむセット
シャインマスカット1房(350g) 3パック

ニューピオーネ1房(380g) 3パック

甘さの濃いぶどうがお好みならコレです!
岡山産ニューピオーネ(種無し)
ニューピオーネ1房(380g)1パック

※ 配送サイズの都合上、1配送で6パックまでのご注文となります。ご了承ください。
※ シャインマスカットとピオーネ両方をご注文いただくときも、合計6パックまででお願いします。

ニューピオーネ大好きセット
ニューピオーネ 6パック

送料表

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南東北 関東 信越   北陸  中部  近畿  中国  四国  九州  沖縄
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送料 1870
(1700)
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(1000)
1045
(950)
935
(850)
935
(850)
825
(750)
825
(750)
825
(750)
825
(750)
825
(750)
935
(850)
2486
(2260)
金額は消費税(10%)込みです。()内が税別金額です
配送便はヤマト運輸です
クール便は別途330円(消費税10%込)かかります             

※令和元年10月1日より消費税法改正により消費税率が10%になっています

送料表

地域 都道府県名 送料
北海道 北海道 1870
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滋賀・兵庫・和歌山
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四国 愛媛・香川・高知・徳島 825
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九州 福岡・佐賀・長崎・熊本
大分・宮崎・鹿児島
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沖縄 沖縄 2486
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クール便は別途330円(消費税10%込)かかります             

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